Question

糯米粉过期能不能吃

Answer 1

糯米粉过期会结块，发霉等，食后可能会有腹泻等症状，所以过期糯米粉不可食用。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

功效

1、滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2、缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3、缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

扩展资料：

主要功效：

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；

具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

禁忌与副作用：

凡湿热痰火偏盛之人忌食；凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；

糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼；糖尿病患者少食或不食。

参考资料来源：百度百科-糯米粉

Answer 2

所谓的食物保质期,其实就是食物的最佳食用状态。
但是有的食物过了保质期其实也没有变质,虽然已经不是最适合食用的状态,但是也是可以吃的。
你观察一下糯米粉的颜色有没有变色,闻一下是不是有霉变的气味,如果没有,那么还是可以吃的。
这是过期时间不长的情况。如果过期很久了,还是不要吃了。虽然节约是美德,但是霉变的粮食会有害身体。

Answer 3

糯米粉过期时间较短:糯米粉的颜色是否有变化,糯米粉是否有霉变的气味,如果都没有,还是可以吃的,不过和新鲜的糯米粉相比营养要差一些。
糯米粉过期时间很久,就不要吃了。

Answer 4

如果你居住的地区比较干燥，米粉过期时间不长还是能吃的，如果糯米粉发生性状改变，那还是不要吃了。

Answer 5

最好不要食用，过期的东西质变吃了对身体不好！