Question

我想知道这是什么植物，叶子据说可以吃

耐旱，花一般在下午才开，叶子据说可以吃，我想知道它的名字以及性味

Answer 1

这是土人参，学名 栌兰。

栌兰的嫩叶是一种高档保健蔬菜，含有人参皂甙、多种维生素，经常食用对贫血、神经衰弱、妇科病有一定的辅助作用；

栌烂的叶子可以炒菜，适合哺乳期的孕妇食用，有催奶的作用。