Question

晚饭后喝酸奶会减肥吗？

Answer 1

酸奶味美，种类多、酸甜可口、食用方便。有很多女孩会选酸奶减肥。那么酸奶在什么时候喝比较好呢？是不是真的能减肥呢？饭后喝酸奶真的能促消化？

在很多人眼中，“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一，因此吃撑了的时候会首选酸奶。事实上，酸奶能促进胃肠蠕动和消化液的分泌，因而能增强人的消化能力，促进食欲，经常喝对于改善消化确实是有帮助的。但因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物，吃饱饭了再喝酸奶反而会加重饱的感觉，并不利于消化。而且，酸奶本身也含有一定热量，吃撑了再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长期如此可能导致发胖。

靠喝酸奶减肥靠谱吗？长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，从这来讲酸奶确实有一定的减肥效果。而且酸奶饱腹感很强，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量，正餐时少吃点饭也不容易觉得饿，需要控制体重的人可以选择。

但是不要忘记，酸奶本身也是含有一定热量的，其热量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。

最好的办法是选择脱脂奶粉自制的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖

Answer 2

　　清晨：酸奶减肥喝法

　　每天早晨起床，第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃。

　　第二件事情——就是喝一大杯酸奶（200毫升左右），再吃一片全麦面包／一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶（脂肪含量1.0—1.5%）当然可以。如果没有，用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>1.0%的，那不是真正的酸奶。

　　注意：酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。

　　白天，该如何正确的饮用酸奶来减肥呢？

　　上午10点

　　如果饿了可以吃一个小水果，如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果，或一小把葡萄干等干果。

　　中午

　　如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶（125毫升）就喝两杯。然后吃100克鸡肉／牛羊肉／鱼／内脏／血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿／大番茄／生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。

　　下午4点

　　饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。

　　晚上

　　餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。

　　注意：过分饥饿就不能直接喝酸奶，要喝汤或吃些蔬菜，预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶，但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃，它可以提供足够纤维素和维生素C，对于排出多余脂肪是有帮助的。

　　总结：一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉／鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000—1200千卡，蛋白质65—70克，水份3000毫升以上，非常安全！如果吃无糖酸奶，就可以多吃一些水果（因为无糖酸奶碳水化合物太低，容易反弹！）；每天早餐后补充一粒复合营养素丸，这样可以改善体力。

Answer 3

Answer 4

Answer 5

酸奶的核心价值是乳酸菌，市面上的酸奶乳酸菌活性低，容易被胃酸杀死，起不到瘦身的作用。
建议选择活性乳酸菌，自己在家发酵酸奶。
另外，酸奶代餐是错误的行为，正确的方法是在饭后1小时左右食用酸奶，通过酸奶中的乳酸菌达到某些作用。