Question

怎么熬玉米排骨汤

Answer 1

玉米蒸熟后剥粒备用，排骨焯水备用，
葱姜蒜炝锅，加控好了水的排骨，加糖，生抽，老抽少许，翻炒一会儿，加水大火煮开5分钟，撇去浮沫，转小火焖20分钟左右，然后加玉米粒，按自己口味放少许盐和胡椒粉，转大火5分钟即可

Answer 2

玉米、猪肋排 、葱、姜
制作步骤
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可， 时间 控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下 排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加 玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。

追答

猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克， 生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量

制作步骤
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米， 生姜， 红枣，注入 清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

Answer 3

排骨冷水下锅，一边煮一点把上面的浮沫打掉，再次清洗干净，这样炖出来的汤才好喝，玉米可以选黄的甜玉米

Answer 4

玉米排骨汤怎么做？排骨冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，但砂锅中加入胡萝卜玉米，倒入排骨和三辣，加入葱姜红枣倒入开水，炖40分钟加入山药。

Answer 5

玉米排骨汤怎么做？排骨冷水下锅，加入姜片去腥，捞出后备用，锅中放入玉米胡萝卜，山药红枣，加入水，小火炖30分钟。