为什么有的南瓜是白色的?注:不是盘状的,外形是和普通圆南瓜一样。
一般是由于外界环境或者其它因素,导致南瓜出现基因突变,出现白色外皮的个别南瓜。基因虽然十分稳定,能在细胞分裂时精确地复制自己,但这种稳定性是相对的。
在一定的条件下基因也可以从原来的存在形式突然改变成另一种新的存在形式,就是在一个位点上,突然出现了一个新基因,代替了原有基因,这个基因叫做突变基因。于是后代的表现中也就突然地出现祖先从未有的新性状。
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南瓜原产于南美洲,已有9千年的栽培史,哥伦布将其带回欧洲,以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地,明代开始进入中国。
李时珍在《本草纲目》中说:“南瓜种出南番,转入闽浙,今燕京诸处亦有之矣。二月下种,宜沙沃地,四月生苗,引蔓甚繁,一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子,其肉厚色黄,不可生食,惟去皮瓤瀹,味如山药,同猪肉煮食更良,亦可蜜煎。”
南瓜的优点非常明显,它产量大、易成活、营养丰富,荒年可以代粮,故又称“饭瓜”“米瓜”。《北墅抱瓮录》中说:“南瓜愈老愈佳,宜用子瞻煮黄州猪肉之法,少水缓火,蒸令极熟,味甘腻,且极香。”所谓“子瞻煮黄州猪肉之法”,就是苏东坡制作东坡肉的方法,可见人们已将南瓜视为珍物。
不是南瓜,是甜瓜。
叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛。花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细;花冠黄色;雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形。
果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,表面光滑。花果期夏季。
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甜瓜最适宜种植在土层深厚,通透性好,pH值5.5-8.0,不易积水的沙壤土上。过酸过碱的土壤都需改良后再进行栽培。甜瓜喜光照,每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。暧棚栽培时尽量使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜和玻璃。
甜瓜喜温、耐热、极不抗寒。种子发芽温度15-37℃,早春露地播种应稳定在15℃以上,以免烂种。植株生长温度以25-30℃为宜,在14-45℃内均可生长。开花温度最适25℃,果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大,有利于糖分的积累和果实品质的提高。
参考资料来源:百度百科-甜瓜
那不是南瓜,是甜瓜。
甜瓜(Cucumis melo L.)又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛。花单性,雌雄同株。
甜瓜在膨大期需要大量的水分,但是在膨大期以后,也就是在采摘前的7天左右,一定要控制水分,这个时期是糖分积累的重要时期,水分大会影响糖分的积累。
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1、土壤选择
甜瓜适合在透气性高的土壤中生长,且甜瓜耐旱不耐涝,所以对于土壤湿度要求比较高,但是对于空气湿度要求恰好相反,最好控制在百分之五十以下。
并且甜瓜对光照要求也很高,每天的日照时间在12个小时以上最佳,这样种植出来的甜瓜更容易高产,口感也更香甜。
2、播种时间
甜瓜的播种时间在8月份-10月份之间,也可以选择在夏季收获种子,第二年的春季进行播种,3月份进行甜瓜播种的人也不在少数。主要还是看当地气候和所选的甜瓜品种特性。
参考资料来源:百度百科-甜瓜
那是伊犁板栗南瓜。
伊犁板栗南瓜又叫做青栗南瓜,青白色的表皮上可以看到浅浅的凹陷,它果肉成浅黄色,味道香甜,口感面软,也有浓郁的板栗香气。
万年冰川雪水灌溉提供纯净水分,每天日照时间超过13小时使得南瓜的病虫害很少,而且这里被沙漠包围,远离工业污染,所以种植的板栗南瓜自然生长,甜糯可口。
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别看它个头小巧可爱,甜度较高。粉糯、细腻、香甜,有南瓜的甜香,又有板栗的口感。它的重量可是不轻,口感黏糯甘软,而且还非常的有质感,有一股板栗的香醇和甘甜,富含胡萝卜素和氨基酸等微量元素,是普通南瓜的两倍以上。富含粗纤维,是减肥者的首选!更以甘甜、粉糯广受老人孩子的喜爱!
种植南瓜的需水量很小,因此民勤这片干旱的土地非常适合南瓜的生长,旱沙地种植出的南瓜味道香甜更加软糯,也能适应这里的生态环境,还能起到防沙治沙的效果。历经生长期昼夜温差近30℃、近120天漫长的生长期后,板栗南瓜开始沉淀出美好的口感。
参考资料来源:百度百科-板栗南瓜