王奶奶一生食素,未患夜盲症,原因是(  ) A.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素A B.新鲜的

王奶奶一生食素,未患夜盲症,原因是()A.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素AB.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素CC.米糠、麦麸中含有丰富的维生素BD.有些植物中含有... 王奶奶一生食素,未患夜盲症,原因是(  ) A.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素A B.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C C.米糠、麦麸中含有丰富的维生素B D.有些植物中含有大量的可以转变成维生素A的胡萝卜素 展开
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手机用户06456
2014-11-07 · TA获得超过173个赞
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维生素的种类很多,对人体具有重要的作用.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,即傍晚看不清东闭腔西.维生素A在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素困坦A,但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡轿尺衫萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,因此王奶奶一生食素,也未患夜盲症.
故选:D

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