Question

超市里买的冷藏粽子是煮还是蒸，要多久会熟

Answer 1

都可以。超市里买的粽子是可以蒸的，通常用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间。煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。

粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。

扩展资料

超市里买粽子的注意事项：

在购买粽子时，要尽量选择从正规渠道购买。因为粽子的尖角容易刺破软包装材料，一旦破损，就容易造成细菌侵入从而导致粽子变质。因此在挑选时，要做到“一闻、二看”，先闻粽子是否有异味，清香味浓郁的粽子食用时风味更好。

再查看真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装是否完好，注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象；另外，还要注意看粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等，尽可能挑选出厂时间较近的产品。

不少消费者在选购时都比较青睐于颜色比较鲜艳的粽子，一些不法商家往往抓住消费者这种心理，非法使用化学物质将粽叶染色使其色泽光线，非常养眼，但吃后会中毒，因此，消费者遇到粽叶颜色不正常的要格外留心。

Answer 2

煮。10~15分钟。最好先化开，再煮。

追问

开锅后15分钟吗？冷水下锅还是水开后放入

追答

冷水下锅。开锅后10~15分钟。蒸的话可能会有点硬。

Answer 3

煮吧 十来分钟

Answer 4

都可以！十分钟！上大汽后

Answer 5

煮一下也可以。煮透好吃。