Question

豆腐脑是咸的好还是甜的好 这是什么意思？为什么属于低俗弹幕？

RT

Answer 1

由于南北方饮食习惯不同，一般北方人喜欢吃咸的豆腐脑，南方人喜欢吃甜的豆腐脑，由此在网络上引发了一系列关于“豆腐脑是咸的好还是甜的好”的争辩。

弹幕“豆腐脑是咸的好还是甜的好”不属于低俗弹幕，而是典型的引战弹幕。

低俗弹幕的定义：

所谓弹幕，是一种源自日本ACG的观影即时评论方式，指评论像炮弹一样在观影画面上飞速而过。而低俗弹幕则是在“弹幕”评论中，往往是不堪入目的网友对骂和粗俗评论。低俗弹幕评论无论对影视人物、制片人还是互动对象，都极具攻击性，已经逾越了言论自由、理性发声的底线，涉嫌侵害他人人格尊严和名誉权。

弹幕“豆腐脑是咸的好还是甜的好”并未涉及攻击性的低俗评论，但却容易引发不同饮食习惯群体的互相攻击，因此属于引战弹幕，而算不上低俗弹幕。

Answer 2

这个是个梗，意思是用来挖苦那些，提出没有任何必要问题的人。至于低俗，也说不上，因为每次这个弹幕一出，就会引来撕逼大战。至于说什么，都是些豆腐脑咸还是甜的无聊问题。
属于引战弹幕。

弹幕（dàn mù），本义是指战场上由密集子弹形成的火力网（子弹密集得像幕一样），相当于中文的“枪林弹雨”。而日语中，“弹幕”一词除了指密集子弹火力网，还用于代指密集移动的事物。现今多用于视频网站中飞过的即时评论字幕。

大量吐槽评论从屏幕飘过时效果看上去像是飞行射击游戏里的弹幕，所以NICO网民将这种有大量的吐槽评论出现时的效果做弹幕。在中国，本来只有大量评论同时出现才能叫弹幕，但是随着误用单条评论也能叫弹幕了。
在国内通常被认为本意是军事用语中密集的炮火射击，过于密集以至于像一张幕布一样。英文称“Bullet Hell”（子弹地狱）或“Bullet Curtain”（弹幕）。
其实弹幕在军事上指的是炮兵战术（barrage）而非步兵战术或防空射击时的战术。

Answer 3

这个是个梗，意思是用来挖苦那些，提出没有任何必要问题的人。至于低俗，也说不上，因为每次这个弹幕一出，就会引来撕逼大战。至于说什么，都是些豆腐脑咸还是甜的无聊问题。

Answer 4

说实话现在我们吃的豆腐脑根本不是正宗的豆腐脑，也吃不出二十年前的味道。其实不管是南方还是北方都有一个误区，就是现在的做法都是用设备加工，导致豆浆的质地太细，而且加水大多，或许还有别的什么添加剂。所以卤水点出来的看出来嫩，实际质地就是“稀”。而以前的豆腐脑是用小磨人工摸出来的，所以点出来的豆腐非常实在，有质地感。随着现在机械设备的大量使用，我们几乎再也吃不到以前用磨盘、用碾子作出来的食物了。

Answer 5

当然是甜的好，最好是放点蜂蜜。