Question

此题为什么不选B,求解释

Answer 1

It is true that she did delighted every one of us.
这种句子结构在语法上叫做主语从句，是一种倒装结构，换做正常的主谓宾顺序的话是这样的：

That she did delighted every one of us is true.
英语里出于美观和易读性的考虑，会将过长的句子结构移动到句尾。
这句话的意思是，她使我们每个人都高兴，这是真的。不考虑连接词，将中文部分跟相应英语部分对应的话，就是：
她使我们每个人都很高兴（she did delighted every one of us），这是真的(it is true).
可以看到she（主语） did delighted（谓语） every one of us（宾语）是一句完整的句子。既然没有缺失部分，那么就不能使用疑问代词what，而使用what。
Did在这句话里没有准确意思，只表达强调。Delight作为及物动词，表示“使……高兴”。

Answer 2

it was true that 是固定搭配

Answer 3

强调句型得用上that

Answer 4

因为是it is 加 that 从句