为什么碳酸钠溶液可以鉴别乙醇和乙酸乙酯？
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饱和的碳酸钠溶液可以区分和鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯三种物质，现象分别对应：混溶不分层、溶解有气泡产生、浮在溶液表面一层油状液体。
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碳酸钠可以溶解乙醇，乙酸乙酯会在液面上油状液体
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