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2016-09-04
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花椒树属落叶灌木。叶子多了好,还是叶子少好,不是衡量花椒树的标准。花椒树主要有南北和适生地域之分。如果中国北方高寒地区种植南方花椒树,就无法成活。生长于中国南方的花椒,花期较早,约在3月中旬,故果期也较早。花椒因产区及采收季节不同,商品名称也多。中国西北部分地区和西南产的通称川椒,或称川红椒,亦称大红袍。7~8月采收的称"伏椒",9~10月采收称"秋椒"。
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