简单炖鳕鱼怎么做
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用料
鳕鱼 2大块
姜 少量
葱 1根
蒜 3粒
干的红辣椒 4个
盐 适量
生抽 适量
简单炖鳕鱼的做法
取出鳕鱼在室温中解冻。
姜切丝，葱切段，蒜切片，辣椒准备好。
开火，下油，下上述的4种材料，调至中火。
油在材料边缘起泡时，下鳕鱼片，撒盐，在鱼身上淋满生抽，每过半分钟到1分钟翻个身，至肉软嫩出锅。
鳕鱼 2大块
姜 少量
葱 1根
蒜 3粒
干的红辣椒 4个
盐 适量
生抽 适量
简单炖鳕鱼的做法
取出鳕鱼在室温中解冻。
姜切丝，葱切段，蒜切片，辣椒准备好。
开火，下油，下上述的4种材料，调至中火。
油在材料边缘起泡时，下鳕鱼片，撒盐，在鱼身上淋满生抽，每过半分钟到1分钟翻个身，至肉软嫩出锅。
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