我想开个鲜面条店,想买一套全自动面条机,什么样的好用?
2个回答
广州市德方机械设备有限公司
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
家用面条机和面与商用面条机方法基本一样,只是自己吃可以不加食品添加剂,改用鸡蛋。鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤,水30-35斤。工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中...
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本回答由广州市德方机械设备有限公司提供
2019-03-27
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万杰鲜面条机8秒出面条,0添加,0损耗。衡水已经正式使用该设备。
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