血透尿毒症病人饮食应可以吃些什么

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京西堂健康管理
2019-10-25
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尿毒症饮食遵循以下原则:低钾、低磷、低脂低盐、优质蛋白饮食。1、含钾高的有:所有食用菌、土豆、山药、小白菜、香蕉等。2、血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐,一般患者每日盐摄入量小于3克。3、含磷高的有:海产品及海生植物,如:海带、紫菜、动物内脏、蛋黄。4、低脂注意:炒菜时禁止使用动物油,以植物油为主。5、优质低蛋白可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉。含磷含钾高的食物禁用。豆制品不属于优质蛋白,尽量不吃。
匿名用户
推荐于2017-12-16
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不可食用低钠盐、薄盐或无盐酱油,因其中钾含量高。
钾易溶于水,煮青菜时,先切再用水浸泡30分钟,并换水,用沸水烫5分钟以上,再进行烹调,可去除一些钾含量。
含钾量极高的水果如:哈密瓜、桃子、奇异果、香蕉、枣子、蕃石榴、橘子、芒果、柿子,尽量不要选择此类水果食用。

含钾量较低的水果如:菠萝、莲雾、西瓜、火龙果、圣女蕃茄、梨、泰国番石榴、白葡萄柚、柠檬、苹果,可尽量选择此类水果食用(每次约50-100克)。
少喝咖啡、茶、运动饮料、可乐、果汁、可可、梅子汁、少吃巧克力、蕃茄酱等含钾高食物。

少喝汤如菜汤,火锅汤底,鸡汤、菜汤、肉汤、鱼汤、煎熬中药、罐头内的汤汁、牛肉精、人参精。
冬菇干、鱼干类、干燥蔬菜类少吃。

少食零食无花果、水果干、葡萄干、梅干、枣干、杏干、坚果类、生菜色拉。
不可吃杨桃,杨桃容易造成心率不整,且杨桃含有某种神经毒素,透析患者食用后会造成打嗝不止,严重者会意识不清、昏迷等。
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京西堂健康管理
2019-06-26
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尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道,表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出现饮食不正常,因此,尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。
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百度网友82117246
2020-12-26 · TA获得超过816个赞
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