肉丸子怎么做好吃,水煮肉丸子的家常做法

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山行成之7735
2017-02-28 · TA获得超过109个赞
知道答主
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食材
主料
肉馅
250g
菠菜
40g
粉丝
40g

辅料

适量

适量
生抽
适量
葱花
适量
姜末
适量
鸡蛋清
适量
花椒油
适量
芝麻油
适量
步骤

1.准备好肉馅和调料

2.加入一个鸡蛋清 往一个方向搅动

3.调好的肉馅上覆上葱花 姜末 放置十分钟

4.烧开水 不要等水大开 大约水温有七十度

5.用小勺 挖一个肉馅 成丸子状 放入水中

6.一边放丸子 一边烧开

7.放入适量的素肉

8.放入适量的粉丝

9.放入适量的盐调味

10.放入菠菜

11.放入花椒油

12.放入适量的香油

13.出锅了
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本回答由面语科技提供
健靓街l
2020-09-28 · TA获得超过3.8万个赞
知道小有建树答主
回答量:3.2万
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这样做的肉丸子小孩子都喜欢,简单又好吃

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