Question

洋葱青椒炒土豆片怎么做

Answer 1

洋葱青椒炒土豆片

主料

土豆100g

青椒60g

洋葱50g

 

辅料

橄榄油适量

盐适量

酱油适量

味精适量

胡萝卜适量

 

步骤

1.洋葱洗干净切成块。

2.青椒洗干净切成块。

3.土豆去皮洗干净切成片。

4.起油锅，青椒入锅过油后盛出。

5.起油锅，洋葱入锅煸香。

6.土豆入锅炒均匀。

7.加酱油炒均匀。加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。

8.加盐、味精炒均匀。

9.青椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。