Question

锅巴怎么做？

山药记忆锅巴，健康美味

Answer 1

材料：
小米：300克，淀粉：100克
做法：
1、准备好小米
2、将小米加入适量水入锅蒸熟
3、适量芝麻、盐
4、加入淀粉拌匀
5、揉成干湿合适的团
6、擀成两毫米左右的薄片
7、用模具刻出形状、没有模具的可以直接切成块
8、锅里放入油，烧到五成热
9、下入刻好的锅巴原胚
10、中火炸至金黄出锅
11、中火炸至金黄出锅
12、美味的小米锅巴做好了
小米，原名:粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
小米不宜作为妇女产后主食来食用，主要由于它所含赖氨酸过低而亮氨酸又过高，故要注意饮食搭配，以免缺乏其他营养。另外，小米忌与大豆或肉类食物一起食用。

Answer 2

锅巴怎么做？米饭加盐加鸡精13香鸡蛋搅拌均匀，加两勺面揉至面团，用擀面杖擀平切块，小火油炸放点孜然料就可以。

Answer 3

小米锅巴怎么做？把小米清水泡两个小时，加入盐鸡精13香，打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后下锅炸至，撒上调料。

Answer 4

小米提前泡好打入鸡蛋和面粉揉成面团，擀成博饼切成小块下油锅炸撒点孜然粉

Answer 5

小米锅巴，根据你们喜欢做起来吧