Question

彩椒肉丁的做法，彩椒肉丁怎么做好吃，彩椒肉丁

Answer 1

彩椒肉丁的制作食材：
猪瘦肉，青笋，姜，葱，蒜，泡红辣椒，盐，味精，酱油，白糖，醋，料酒，湿淀粉，鲜汤，熟菜油。
教您辣子肉丁怎么做，如何做辣子肉丁才好吃
1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，加盐码味。用盐、白糖、酱油、醋、味精、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。

2、锅中放油，放入肉丁炒散，放入姜、葱、蒜、泡红辣椒炒香上色，放入青笋丁炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。

Answer 2

用料
肉 150g
黄红彩椒，青椒 各半只
料酒 一勺
盐 一小勺
食用油 一勺
胡椒粉 适量
淀粉 适量
彩椒肉丁的做法
猪肉切小丁，加料酒，食用油，盐，胡椒粉，淀粉，抓匀，腌制20到30分钟。彩椒肉丁的做法 步骤1
彩椒切肉丁大小，备用。彩椒肉丁的做法 步骤2
加油热锅，锅热后放入腌好的肉丁，翻炒至肉丁变白，感觉有弹性，将备用的彩椒倒入，翻炒一下，炒均匀，即可出锅

Answer 3

彩椒肉丁的做法  

• 猪肉切小丁，加料酒，食用油，盐，胡椒粉，淀粉，抓匀，腌制20到30分钟。

• 彩椒切肉丁大小，备用。

• 加油热锅，锅热后放入腌好的肉丁，翻炒至肉丁变白，感觉有弹性，将备用的彩椒倒入，翻炒一下，炒均匀，即可出锅