Question

酱香型白酒排名，好喝的酱香型白酒有哪些

Answer 1

推荐酱香型白酒口味更佳。浓香型和酱香型白酒的区别如下:1.口感：酱香型白酒：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，层次丰富，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）浓香型白酒：芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。两者是不同风格的香型，专家也是比较难以比较两者的优异。2.收藏。对于酒来说，具有跟字画一样的收藏意义。但并不是所有酒就是具有收藏意义的，只有一些高度的纯粮食酒才具有收藏意义。不过酱香跟浓香相比较，肯定是酱香的收藏价值比浓香高点，这…

Answer 2

好喝的酱香型白酒有茅台、国台、金沙、九丰、习酒、五星这些品牌。

酱香型白酒的香味 :

1、酱香 : 是由芳香族化合物发出来的一种香味香气。根据气相色谱分析表明，酱香型白酒所含的芳香族化合物很丰富，特别是酚类物质，而这些物质成分又主要来源于酿酒原料。如高温制曲，就为芳香族化合物的形成提供了大量的前驱物质。

2、窖底香 :0是已酸和已酸乙酯及酱香成分浑然一体的香味香气。它既有浓香型酒的特点，又区别于浓香型酒。香味香气浓郁，且凸显柔和。

3、醇甜香 : 含多元醇较多，是经微生物发酵作用的产物。醇甜香这类成分在酱香型白酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三种典型体的香味香气成分中发挥一种奇特的缓冲作用，从而形成了酱香型白酒独树一帜的“复合香”。

Answer 3

酱香酒有很多，最好喝的就属性价比最好的坤酱台酱香酒了，作为老百姓的口粮酒，这款酒价格便宜，品质高，深受当地人的喜爱。
酱香酒的排名如下，可参考：（仅个人观点）
no.1 贵州茅台酒(贵州)。茅台酒作为中国传统酒,与威士忌、白兰地并列为世界三大蒸馏酒之一,同时也是中国酱香工艺的鼻祖和传承品牌。
NO.2 郎酒(四川)。郎酒,作为仅次于茅台的第二大酱香品牌,郎酒的年营收也超过了百亿,旗下红花郎在中端价位算得上是典范。
NO.3 习酒(贵州)
习酒原本是贵州的浓香大厂,其浓香酒也曾获奖53优名酒,酱香反而是次要的,但是在九十年代末,被茅台收购后,习酒便将生产重心放在了酱香上。
NO.4 坤酱台(贵州)
坤酱台酱香酒也是贵州的老牌酱香酒厂,最早是采用茅台的12987工艺酿造,后来又在原有的优势上采取了双轮发酵,所以坤酱台的酱香风味,其酯类的醇厚风味是比较浓重的,且着重突出了酸甜香和一些麦曲香味,对比传统茅系风味,更有特点。作为老百姓的口粮酒，价格便宜，品质高，深受当地人的喜爱。
NO.5 国台酒(贵州)
国台也在茅台镇上,不管是其酿造和风味基本是和茅台一样的,只是在勾调水平上茅台风味更加醇厚细腻,而国台则是偏柔和淡雅一些,品质到是不差,其产品包装也非常能上台面。
NO.6 珍酒
贵州很多酒厂都说自己是“二茅台”,不过真正的二茅台还是珍酒最合适,酿酒菌种和工艺都是茅台带来的,风味也是比价接近的。

Answer 4

　　酱香型白酒 亦称茅香型，以茅台、国台酒、贵酒、望驿台酒、老掌柜酒、茅镇源-原酱老酒、怀庄酒、三元坊、酱窖3721、黔酒、泥土埋藏酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。希望赶酒会可以帮到你，望采纳。

Answer 5

代表性肯定是茅台，习酒，茅台醇 酱香习酒 名将 汉酱 国台 赖永初牌赖茅 百年糊涂 神州 水立方 金沙回沙 酒中酒霸 怀酒 镇酒 以及茅台镇最近出来的爆款古酿坊洞藏老酒

Answer 6

茅台镇酱香型白酒有茅台、怀庄珍藏、国台、习酒、五星这些品牌。
酱香型白酒的香味 :酱香 : 是由芳香族化合物发出来的一种香味香气。根据气相色谱分析表明，酱香型白酒所含的芳香族化合物很丰富，特别是酚类物质，而这些物质成分又主要来源于酿酒原料。如高温制曲，就为芳香族化合物的形成提供了大量的前驱物质。