Question

清蒸鲈鱼怎么做不腥 清蒸鲈鱼好吃简单做法

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

• 主料

• 鲈鱼

  510克

• 辅料

• 油

  适量

• 蒸鱼豉油

  适量

• 姜葱

  适量

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• 步骤

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  1.将买回来的鲈鱼去内脏去鳞。

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  2.准备蒸鱼豉油。（如果没有可以用生抽加少量的糖，水调均匀合适自己的味道。）

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  3.将鲈鱼放入蒸锅大火蒸7分钟（具体看鱼的大小定时间）

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  4.将蒸好的鱼换入另外一个盘里，蒸出来的鱼汤倒掉。

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  5.小炒锅放入适量的蒸鱼豉油烧开。

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  6.将烧开的蒸鱼豉油倒入蒸好的鱼上。

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  7.另起锅放入适量的食用油烧开。

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  8.姜葱切丝摆放到蒸好的鲈鱼上。

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  9.将烧开的热油倒入准备好的鱼上。你会听到喳喳作响的声音。说明油温很高将姜丝淋熟了。