的家常做法 最正宗的做法 乡里腊肉炒蒜苔怎么做好吃
4个回答
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他把玉溪小锅...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
食材明细
主料
乡里腊肉
150克蒜苔
100克大红椒
0.5个小红椒
3个
辅料大蒜
3个盐
2克生抽
1勺老抽
0.5勺咸鲜
口味炒
工艺半小时
耗时普通
难度
1
蒜苔用手扳成3厘米左右的段
2
腊肉放高压锅蒸10分钟
3
切片
4
大红辣椒切块，大蒜切粒，小红椒切末
5
锅里放植物油放腊肉中火煸至腊肉卷曲，盛出来
6
炒腊肉的用将蒜苔大火煸炒2分钟
7
放红辣椒大蒜粒加适量盐煸炒2分钟
8
将炒好的腊肉放进去加生抽，老抽快速拌匀即可
乡里腊肉炒蒜苔的做法步骤
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（2）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
