Question

小酥肉挂面怎么做好吃

Answer 1

食材

• 主料

• 酥肉

  25克

• 挂面

  50克

• 鸡蛋

  1个

• 辅料

• 水

  适量

• 步骤

• 

  1.放入锅中水。

• 

  2.水开后放入挂面。

• 

  3.煮熟挂面.

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  4.鸡蛋放入，煮好的鸡蛋。

• 小贴士

• 酥肉事先是炸好的。

Answer 2

步骤 1：葱、蒜。
步骤 2：切末、蒜、蒜拍碎后放点盐在剁，这样才会剁出蒜蓉来、放空气氧化10分钟。
步骤 3：橄榄油。
步骤 4：土鸡油。
步骤 5：一点辣椒、芝麻酱、鸡油、蒜末、醋、生抽盐到碗里。
步骤 6：水开后，放入适量的开水到碗里，冲匀调料。
步骤 7：面条和酥肉一起下锅煮熟捞起，再放入豌豆尖，烫一下就起锅。