土豆粉怎么炒的做法大全图解
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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1.土豆粉放温水中泡散开，青菜杆、红萝卜、瘦肉切丝。
2.在瘦肉碗里加少许蒜、姜、酱油、生粉。
3.搅拌均匀。
4.热锅冷油，先放入肉丝翻炒。
5.再放入菜丝翻炒。
6.再放入土豆粉翻炒2、3分钟。
7.加酱油，盐适量翻炒均匀，即可出锅。
2.在瘦肉碗里加少许蒜、姜、酱油、生粉。
3.搅拌均匀。
4.热锅冷油，先放入肉丝翻炒。
5.再放入菜丝翻炒。
6.再放入土豆粉翻炒2、3分钟。
7.加酱油，盐适量翻炒均匀，即可出锅。
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主料
葱 姜
火锅底料 红油豆瓣酱
土豆粉 油菜
金针菇 香菜
各种丸子
土豆粉的做法步骤
土豆粉的做法图解11. 热锅烧油放入葱 姜末 炒香 放入火锅底料炒散 豆瓣酱炒出红油
土豆粉的做法图解22. 加入适量的水烧开
土豆粉的做法图解33. 水开了先放入各种丸子 我还放了冻豆腐 因为都是冻的要先煮（口比较重的可以加盐 但火锅底料 豆瓣酱都有盐 所以我就没加）
土豆粉的做法图解44. 感觉丸子煮的差不多了 放入粉条
土豆粉的做法图解55. 粉条快煮熟了 放入自己喜欢吃的菜 煮一下就好了
土豆粉的做法图解66. 出锅 撒上香菜 就完成了
葱 姜
火锅底料 红油豆瓣酱
土豆粉 油菜
金针菇 香菜
各种丸子
土豆粉的做法步骤
土豆粉的做法图解11. 热锅烧油放入葱 姜末 炒香 放入火锅底料炒散 豆瓣酱炒出红油
土豆粉的做法图解22. 加入适量的水烧开
土豆粉的做法图解33. 水开了先放入各种丸子 我还放了冻豆腐 因为都是冻的要先煮（口比较重的可以加盐 但火锅底料 豆瓣酱都有盐 所以我就没加）
土豆粉的做法图解44. 感觉丸子煮的差不多了 放入粉条
土豆粉的做法图解55. 粉条快煮熟了 放入自己喜欢吃的菜 煮一下就好了
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