Question

家常剔尖面的做法大全，剔尖面怎么做好吃，如何做

Answer 1

步骤
山西剔尖面的做法步骤11.准备好面粉加少许盐
山西剔尖面的做法步骤22.将面粉用凉水用筷子一个方向搅拌至糊状不要太稀了
山西剔尖面的做法步骤33.豆角切成段,煮熟待用
山西剔尖面的做法步骤44.用筷子把豆角粘在面粉里面,
山西剔尖面的做法步骤55.锅中坐水,水开后,把粘好面粉的豆角放入锅炉中,一定要把豆角放到水中再松筷子,
山西剔尖面的做法步骤66.准备好做卤的材料
山西剔尖面的做法步骤77.西红柿切十字用开水烫去皮
山西剔尖面的做法步骤88.将西红柿切碎,姜切碎,香菜切碎
山西剔尖面的做法步骤99.锅中热油
山西剔尖面的做法步骤1010.油热后先将姜炒下下,
山西剔尖面的做法步骤1111.放入西红柿炒至西红柿变成汤状加盐,鸡粉,
山西剔尖面的做法步骤1212.关火加香菜,蒜和少许香油