Question

学厨师一般需要多久学会？

想学厨师，但是一般多久可以学会呢？

Answer 1

学习厨师的学习时间要根据每个学生的情况来定的，比如你学习中餐，是为了创业，那么学习的话，怎么也要学习一两年，当然如果你只是为了学习一两样单品，然后自己就卖那样的话，是不需的学习那么长的时间的，所以学习厨师的时间，主要还是看你自己对未来的一个规划。

有时间的话，要来学校实地，详细了解一下。

Answer 2

厨师有长期专业化的学习，如果是0基础，可以选择厨师专业化学习，2到3年制厨师专业，培养方向是行政总厨，厨师长，大厨方向。1年制的厨师专业，达到厨师职业资格，也有短期厨师技能强化，针对有一定厨师基础的学员。

Answer 3

如果本身从事过餐饮行业，有一定的烹饪技能基础，对基本的菜系烹饪技巧有自己的独立理解，这样的人如果想要开餐馆，就可以报读一些高端的烹饪班，提升自己的视野也技能。对于很多没有烹饪基础的人来说，想要开饭馆，一定不能操之过急，从基础开始把技术学好，只有你懂了这门技术，才能在这个行业创造更多的价值，首先要认识烹饪，然后才能通过烹饪这门技术赚钱。一般在学校学有三个月、一年、两年等课程，根据自己需求选择。

Answer 4

学厨师就很不错，厨师是公认的高薪职业之一，很有发展前途，有人的地方就有食物，有食物就有厨师，厨师行业发展蓬勃，厨师人才紧缺，厨师是一个不用担心失业的职业，今后无论的就业，还是创业，都会有很好的发展

学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术

Answer 5

零基础也不用担心。
学厨师学多久，还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小，想学个技术，毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。
学厨师（中餐、西点）与其它行业相比有着明显的优势：
一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。

四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。

五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。

现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等