Question

芡实配搭什么煲汤好

Answer 1

1、肉类：与芡实最经常搭配的肉类是猪肉，可以在猪骨汤里直接加入芡实。在瘦肉里加入芡实则可以起到清凉滋补的作用，非常适合秋冬季节食用。此外，芡实还可以搭配牛肉一起熬制成汤，淮杞芡实牛肉汤、山药芡实牛肚汤等。
2、药材：在煲汤的时候，许多人都不仅仅是肉食里加入芡实，而且还会加入其他的药材。使他们相互间更好地融合，从而吸收更多的营养。比如：淮山、枸杞、莲子、百合等等。其中，萝卜莲子芡实猪舌汤、薏米冬瓜芡实猪骨汤等，都是非常有名的汤。

Answer 2

芡实跟什么一起煲汤好呢
芡实的功效主要在于健脾祛湿但是也要控制用量，一般是和枸杞、莲子一起炖煮煲汤，芡实呢如果煲汤最好提前浸泡几个小时再煮才好煮烂。
1.芡实+冬瓜煲汤：健脾利尿
2.芡实+山药煲汤：补益健脾也补肾
3.芡实+鸡胗煲汤：治疗遗精
4.芡实+白术煲汤：健脾止泻
5.芡实+腰果煲汤：养心安神、降血压、降血糖

Answer 3

准备食材 －
排骨（猪，牛，羊）都行 随意
芡实（鸡头米） 随意
盐，鸡精 适量
－ 步骤 －
1:排骨洗净加入水葱姜大火煮开，出去浮沫
2:大火煮开，转小火慢炖，排骨炖至熟烂
3:排骨炖好后加入鲜嫩芡实（鸡头米）煮约2-3分钟就可以享受美味啦

Answer 4

可以搭配绿豆、莲子、生地等中药煲汤。

Answer 5

这种浑身是刺，被誉为水中人参的食材，叫芡实，用它煲汤是一绝