我是开熟食店的,可在我家旁边总有流量商贩抢生意。我该咋办
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熟食店首重的味道,你的味道如果出众,别人是不好抢走你的生意的。
第二是干净卫生,你需要从店面整洁程度和衣饰上着手,给人很干净卫生的感觉,大家当然愿意选择更好吃更干净的店铺,谁知道在流动摊贩上会买到什么东西。
第三,从货源和制作过程上证明你的食品来源可靠,制作过程卫生。比如你的用料都选用的品牌的产品等。
第四,你可以搞一款特价的产品,但是不告诉客户这是特价的,就是让他们感觉你的更便宜,就像超市的策略,给几款特价的产品出来,人总不会在你这里买了鸡爪,再去路边摊买牛肉吧。
第二是干净卫生,你需要从店面整洁程度和衣饰上着手,给人很干净卫生的感觉,大家当然愿意选择更好吃更干净的店铺,谁知道在流动摊贩上会买到什么东西。
第三,从货源和制作过程上证明你的食品来源可靠,制作过程卫生。比如你的用料都选用的品牌的产品等。
第四,你可以搞一款特价的产品,但是不告诉客户这是特价的,就是让他们感觉你的更便宜,就像超市的策略,给几款特价的产品出来,人总不会在你这里买了鸡爪,再去路边摊买牛肉吧。
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弄个小喇叭,录一段,干净卫生,物美价廉类似一段话,在门口播放试试呢
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碰到这样事,也是没有办法的,也不可能天天报110的,警察也不可能管那么多的!唯一办法只有私底下解决了!通过朋友帮忙,解决了,
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把生意做大,做精,做细,做出品牌,看谁还能抢你生意。
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