怎样让孩子长得更高?
供给充足的蛋白质:
蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料”,成人每天约需要蛋白质80克,儿童相对需要更高些,不仅要保证蛋白质的数量,还要讲究质量。动物性食品,如鱼、肉、蛋、奶类所含人体必需的氨基酸齐全,营养价值高,应保证供给和需要。大豆的蛋白质也很优良,也应给儿童多吃豆腐和豆类制品。注意饮食的科学搭配,如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配,可进一步提高蛋白质的营养价值,又可取长补短,增加人体对维生素和矿物质的吸收。有报道,赖氨酸和核酸与身高有密切关系,上述食物富含赖氨酸和核酸,宜经常给孩子食用。
供给丰富的钙质:
钙是构成骨骼的重要原料。学龄前儿童每天需要钙600毫克,小学生需要800毫克,中学生需要1200毫克。如果食物中钙的供给不足,婴幼儿就会发生软骨病,学龄儿童就会长不高。所以,饮食中要注意供给含钙丰富的食物,如奶类、豆类及其制品,芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等。给幼儿和学龄儿童添加适量钙质和鱼肝油,对增长身高也有好处。此外,提倡孩子多到户外活动,多晒太阳,因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D3,从而有助于钙的吸收。
少吃糖:
糖吃多了易影响孩子的食欲。进食量减少,势必影响营养素的吸收。而且糖在体内代谢的中间产物丙酮酸和乳酸增多,需要碱性的钙来中和,钙的消耗量增加,必然影响骨骼的生长。此外,茭白、竹笋、青蒜、菠菜等含草酸多的食物,能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙,使食物中的钙不能被人体吸收利用。因此,应注意食用方法或少食用。
早餐一定要吃好:
早餐要吃饱吃好,因为孩子如果不吃早餐,机体为了供给上课用脑及活动的能量消耗都得动用体内储备的蛋白质,这就好比釜底抽薪。长此下去,孩子就会因缺乏蛋白质而影响生长发育及身高。
总之,为了使孩子获得长身体的充足营养,一定要让孩子吃好吃饱,食谱应注意多样化,注意食物的色、香、味、型和营养搭配,多种食物混合吃,以达到食物的互补作用,使身体获得各种必需的营养素。要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯。鼓励孩子多运动、积极参加体育锻炼,也是促进孩子长高的重要因素。此外,还要注意孩子的心理健康,心灵的创伤、精神紧张、情绪压抑,都会引起内分泌失调,影响生长发育和身高增长,故应消除和避免,应给孩子创造一个温馨幸福的成长环境。
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◆蛋白质:是构成人体的基本材料,也是组织修复和更新的物质基础,由多种氨基酸组成。成年人每天约需80克蛋白质,孩子相对需要更多一些。动物性食品如蛋、肉、鱼、乳类所含人体必需氨基酸比较完备,宜多吃;大豆及豆制品的蛋白质也是优质蛋白,要让孩子经常进食。而且要注意荤素搭配,粗粮与细粮搭配,以提高蛋白质的营养价值,增加人体对维生素和矿物质的吸收。
◆钙:是骨骼的重要组成部分,婴幼儿和学龄前儿童每天应吸收足够的钙质(参见下表)。
0岁 300毫克 孕早期 800毫克
0.5岁 400毫克 孕中期 1000毫克
1-4岁 600毫克 孕晚期 1200毫克
4-11岁 800毫克 乳母 1200毫克
11-18岁 1000毫克
钙质主要从饮食中供给。要注意多吃含钙丰富的食物,如奶类、豆类及其制品、芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等。牛奶含有丰富的钙质,与儿童的骨骼发育密切相关。因此,多喝牛奶对其身高有明显的促进作用。如果儿童每天喝2瓶(440毫升)牛奶,就能摄入约528毫克的钙,再吃些豆制品、绿色蔬菜和鱼虾就能满足机体对钙的需求了。在给孩子熬骨头汤补钙的时候,不妨加一点醋,钙质较容易分解出来,有利于儿童对钙的吸收。
孩子还应多到户外活动,阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D3,有助于钙的吸收。
◆铁、铜:铁是构成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。缺少这些营养素引起的贫血,会使孩子比同龄的正常儿童矮2-10厘米。猪肝、猪血、瘦肉、蟹、贝类食物含铁、铜比较丰富,平时应适当多食。
◆锌:锌是人体中的一种微量元素,缺锌会造成味觉差,食欲降低,影响儿童生长。据调查,缺锌儿童中,80%发育迟缓。因此,要想孩子长得高,应多摄食富锌食品,如肉、奶等。
◆DHA:这是一种称为多不饱和脂肪酸的特殊营养素,具有健脑及长高的作用,主要存在于鱼类中。
充足睡眠
生理学家建议的儿童的睡眠时间
1岁 每天16小时以上
1-4岁 每晚12小时,白天3小时
5-12岁 每晚12小时,白天1小时
12-20岁 每晚8小时,午睡1小时
除保证时间以外,家长还应保证儿童睡眠的质量:
营造良好的睡眠环境:安静,没有噪声,没有蚊蝇等的干扰;睡前打开门窗通风至少45分钟;睡床、枕头、被褥的设置,应根据年龄特点,力求舒适。
创造良好的睡眠氛围:睡前不要训斥孩子;不要观看暴力惊恐的影视节目;不要蒙头睡。
睡前一杯奶:让牛奶中丰富的钙和维生素D与体内的生长激素相“呼应”,更有利于长高。
增加运动
体育锻炼能使骨组织血液供应充分,加速骨骼中矿物质的代谢,有助于长骨生长。不同的锻炼项目对身体会产生不同的影响,如跳跃可牵伸肌肉和韧带,弹跳和跑步可促进下肢增长,引体向上、自由垂吊、单杠有促进脊柱生长的作用。
不同年龄段适宜的锻炼项目
3-5岁 以调整运动能力的项目为主,如过独木桥、舞蹈、结合游戏进行的跑跳
5-8岁 以室外活动为主,如打球、跑步、体操、日光浴
8岁后 以弹跳和拉伸运动为主,如跳跃摸高、跳强、引体向上等
注意:
1.多做户外活动,因为阳光中的红外线可促进血液循环,刺激骨骼造血;紫外线能杀灭皮肤上细菌,加速体内维生素D的合成,改善血液中钙、磷的代谢,促使孩子长高,并能预防贫血和佝偻病的发生。
2.持之以恒,最好每周锻炼4-5次,或每天锻炼1小时左右。
3.注意安全,避免受伤。
不少父母非常注重孩子未来身高。当发现自己小孩的身高与其他同龄儿童相比显得矮小时,往往十分着急,常到医院求医。事实上,绝大多数身材较为矮小的儿童,并非有什么器质上的病变,只不过是发育比较延迟而已,到了青春期仍然可以达到正常身高。
身材高矮在很大程度上决定于遗传,具体说与体内生长激素的分泌状况有密切关系。生长激素是由脑垂体分泌的一种激素,对机体的生长有显著刺激作用,幼年时生长激素分泌的多少决定身材的高矮,个别分泌过度低下,可出现侏儒症,即使到了壮年,身高也只有1~1.3m(但这种人智力无碍);相反,激素分泌过多,则可产生巨人症,身材十分高大,可达2.2m以上,但上述情况都属于垂体有器质性病变或有垂体瘸,临床上是很少见的。
值得强调的是,儿童生活环境与生长激素的分泌也有密切关系,从而影响身高。因此,作为家长应该了解一点这方面的知识,为孩子创造一个有利于长高的生活环境。概括说来有以下几点:1.睡眠。生长激素分泌并不是昼夜均匀的,而是呈波浪式(或称为脉冲式)分泌,具有一定节律。一般白天很少分泌,而熟睡一小时后开始,不论小儿或成人,都会出现一个分泌高峰,随后还可出现若干个分泌小峰。可见保证孩子有充足睡眠,才能促使生长激素较多分泌,有利于长高个。
2.蛋白质摄取。生理学表明,进餐后特别是摄入蛋白质食物后能刺激生长激素分泌。因此,保证良好营养,平日多摄取含蛋白质丰富的饮食,有助于生长发育。
3.健全的情感。近年研究发现,情感严重创伤儿童容易发生生长障碍,其机理与生长激素分泌减少有关。这种情况称之为“缺乏母爱综合征”,多见于父母离异或受到继父继母虐待的儿童。可见美满的家庭生活,良好的家庭氛围,使孩子感情生活得到满足,情绪稳定,有利于生长激素正常分泌,保证身高。至于一些父母望子成龙,管教不得法,造成孩子思想负担过重,也会影响生长发育。
当然,个别儿童到了相当年龄,生长发育仍然十分迟缓,则有必要到医院内分泌科检查,切不可轻信广告,滥用补药偏方。
想让孩子长得高,除了遗传因素,后天的营养摄入,和充足的睡眠,适度的运动,都有利于孩子长高。
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