Question

青蒿什么时候采收产量高？

Answer 1

依研究，青蒿根部不含青蒿素，茎部含量甚微，主要含于叶、花蕾、花及果实中。花果中含量稍低于叶，但在蕾中则高于叶中含量的1.5倍。整株叶片的含量随生长期而逐渐增加，花蕾期含量最高，同一株上部嫩叶比下部老叶含量高。所以最适宜采收期应在盛蕾期至开花前采收，此时青蒿素的含量高，产量也最高。

采收即割下全株，及时晒干或切碎晒干，置通风干燥处。在花蕾期采收，青蒿素系倍半萜内酯化合物，具特殊氧基团，易受湿、受热和还原性物质的影响而分解，故采收后须及时切碎晒干。

在研究中（陈和荣等）还发现，不同产地的青蒿的有效成分含量差异明显，其中广东某地的含量为0.714%，其次为酉阳的含量为0.56%，含量最低的是山东0.185%。播种期也影响青蒿素的含量，在厦门地区，2～3月播种比4～5月播种青蒿素含量高得多，故应适当早播。