Question

病患的饮食有哪些禁忌？

Answer 1

中医的基本概念为，身体在某些状态或吃某类药物时，必须限制进食属于某些性质之饮食，例如水肿患者要限制食盐摄入，腹泻患者忌吃肥腻食物。主要表现在两方面。

一是患有某些疾病必须限制饮食，如：肝病忌辛热食物；心病忌咸食；水肿忌盐食；骨病忌酸甘食味；胆病忌油腻；寒病忌生冷水果、蔬菜；皮肤疮疡忌鱼虾；晕眩、失眠忌胡椒、辣椒及茶等。

二是根据中医辨证论治原则，以证型来考虑病人的禁忌：凡表现热症病人，如阴虚内热、痰火内盛或津液耗伤者，忌食姜、椒、羊肉之温燥产热食物；

凡外感未愈，或在喉疾、眼疾、皮肤病之后，应忌食芥未、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气食品；

凡属湿热内盛之人，当忌食麦芽糖、猪肉、酪乳、米酒等，助湿生热的饮食；

凡中焦脾胃虚寒、大病、产后者，应忌寒凉之饮食，如西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等；

凡各种失血、痔疮、孕妇者，应忌食慈菇、胡椒等，推动血流之饮食；

妊娠期禁服强烈的袪瘀血、有毒、催吐、辛热及刺激蠕动的食品。