Question

卤菜培训多少钱？

Answer 1

学习卤菜一般需要3天左右，学习内容包含香料识别、大骨汤熬制、糖色制作、卤汤调制等等，费用大概1000-2000元左右

Answer 2

卤菜和凉拌菜一起要2千到3千哦，我们也是做
小吃培训的
有卤菜培训的项目，在
珠海这边，名字是珠海美味滋小吃培训

Answer 3

做卤味熟食有几个方法：
最好的就是找特色的卤味跟着师傅去实地学操作，这样技术掌握的快。并且能熟悉每个材料都是起到什么性能，只有这样才能真正掌握做发。
口味是吸引回头可的关键，所以针对这些产品，一定要实地考察，能够试听品鉴，环境比较好的，对小吃学习都非常关键。
有创业的打算是很好的，所以既然要创业，就要选择口味好的，适应当地市场的产品，这样有针对性的学习后，也有助于后期开店。
更多的餐饮卤味熟食，也可以添加关注。

Answer 4

学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

Answer 5

看地区和培训班的专业程度，课程安排，学习的内容，是否专业等等都是影响价格的因素。每个地方，每个培训班的收费都不一样。如果想学的话，建议还是去专业的学校会比较好。