Question

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香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。
有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。
主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
侧耳科植物香菇的字实体。又称香菇、冬菇、香纹。我国四川、长江中下洲流域及长江以南地区通常人工栽培。其实在东北也已经广泛种植，更为惊喜的是长白山地区的野生香菇终于被大家所认知和接受，只是分布地区相对较少。春、秋、冬季均可采收，除去泥砂杂质，晒干用或鲜用。
[性能]味甘，性平。能补脾益气。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；
2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；
3. 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；
4. 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
1. 发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；
2. 泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；
3. 把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；
4. 如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。
祖国传统中医认为：香菇性味甘平，无毒，具有益气、健胃益脑、抚痘疹等功效。适宜各种人群，尤其对年老体弱、久病体虚、食欲缺乏、气短乏力、便秘、贫血、吐泻、小便频数、高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化、肿瘤；佝偻病等病症患者可做辅助治疗。

香菇的食用方法很多，可以单独食用，也可与鸡、鸭、鱼、肉等配制，可以炒、烧的方法烹调出美味的菜肴，也可以煮、炖的方法做成鲜美的汤。以香菇为原料的菜肴很多，如香菇肉片、香菇冬笋、香菇茄包、香菇煨鸡、香菇豆腐汤等都是人们餐桌上的美味佳肴。
希望语句连贯，不要用翻译机直接复制过来；不要是中国式日语

Answer 1

しいたけ的味甘、平や凉平;人はレバー、胃を経なければなりません。
肝肾もあれば、健脾血気、胃、益安神パズル、米颜の効果。化痰糖分を减らし、益も胃袋とでは、抗肿疡、頼まれて、解毒皮脂痘。
担当食欲がない、体も弱いし、秘结大便ぐっしょりと、体と太った、肿疡、疡疮など。
シイタケの字に耳を澄ませて科の植物の実体。また、冬菇マッシュルーム)、香(あや。中国四川、长江は女房す流域や长江以南地区通常人工栽培する。実は东北でもすでにより広く栽培されて、サプライズは长白山地区の野生しいたけはついにみんなが认识し、ただや分布地域で少ない。春といえば、秋、冬期に泥を変更される可能性もココナツ干し、砂の不纯物をやレーン。コートを使用されている。
[性能]味、性平です。补奥ができる。益

しいたけはさっぱりし、低脂肪、をアミノ酸や様々な种类もあると言われて、グルタミン酸、ビタミン类の食べ物です。
1 .ユニット免疫机能:しいたけ巨像を高めることができるグルタミン酸、シチュー腹腔heartbeat细胞の机能を促进するような気がした。、tリンパ球の発生を向上でt细胞の活性化が杀伤されます;
2 .肤血:しいたけの水を延ばしに除去水素酸化に対してエキス体内の役割を果たし、水素を一定の酸化作用;
3 .防癌ビジネスローン:しいたけ菌が含まれている部分を核糖あわい构造のダブルに入り込んだら、核酸が発生した后、抗作用を持つインターフェロン;
4 .降血圧、下がって血脂、降コレステロール:しいたけが含まれている酪氨酸プリンやコレステロールアルカリ、何氧化酶や、ドサリと、物质核酸血圧、降コレステロール、降する作用があります血脂动脉硬化予防やデイトレなどの病気です。
5 .しいたけは糖尿病、肺结核・型肝炎、神経炎などから、また治作用を消化不良で、便秘などがあります。
1 .よいしいたけを冷蔵库に入れて、冷蔵しなければならない栄养しない损失;
2 .あわないし、水のマッシュルームが栄养を物质に溶け込んで多くである。
3 .しいたけは水に箸で軽くたたく、泥が落ちてしまったのです;
4 .もししいたけは、责任を负いを冷やしでさえすれ(あれ)ば、このようなシイタケ鲜味保存することができます。
祖国としいたけ性の伝统的な汉方甘平完备の味が、健胃有益で,痘を抚」な『脳、皮脂益の効果もあるという。雑踏の中でも様々な住み、病変达が、虚、食欲气短できるんだ、便秘、贫血や频数はれ物に、高脂血症、高血圧、小便をして、糖尿病、动脉硬化、肿疡;佝偻病などの患者は补助业务治そうとする。

しいたけの食べ方が多く、単体でも、食べるとアヒルや鶏、鱼、肉など、炒めし、焼きの方法を使った料理を调理おいしそうなのもいい方法を煮美味しかったスープ。マッシュルームが原料の料理でも、しいたけ肉片から、しいたけ冬笋・しいたけ茄バッグ、しいたけ煨鶏、しいたけ汤豆腐などは人々のテーブルの上に并んでいる。