Question

肉夹馍的馍不用电饼怎么热？

Answer 1

老潼关肉夹馍最具特色。老潼关肉夹馍有啥特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世 民食过连赞"妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣"。 老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。 白吉馍的做法 1. 将面粉放入盆中,放入干酵母、泡打粉、食用碱和玉米油; 2. 倒入清水用筷子搅拌成雪花状面絮; 3. 用手揉成光滑面团(面团要稍微硬一点); 4. 将面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵,不要完全发透,稍微有一点点起发就可以,也就是面团切开的话可以看见里面有小孔洞而不是大孔洞。

Answer 2

可以用烤箱哦！最简单的方法就是放到平底锅里用微火加热两分钟即可哦！

Answer 3

现在有很多加热的方式，而最实用也是最方便的当属微波炉了，用微波炉加热肉夹馍也是最好了。

Answer 4

可以放在微波炉里加热，也可以弄一个碗隔水放在锅里蒸熟，只是如果用针的话可能那个膜会变得很软，还有一种方法就是放在平底锅里煎熟他竟然会吃起来比较脆一点。aqui te amo。