Question

吃橘子对人有什么好处？

Answer 1

吃橘子对人的好处：
1.橘子富含维生素c与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
4.在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
5.
橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。
6.吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。

Answer 2

1.
营养价值
橘子的热量较低，但膳食纤维、钾、类黄酮和维生素C、维生素P、维生素A、维生素E含量较高。橘子中所含成分最多的是果糖、蔗糖和葡萄糖等糖类，大约占10%左右。100g橘子中含有大约33毫克的维生素C。
2.
饮食宜忌
1）肠胃功能欠佳的人，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。
2）橘子一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症；过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。推荐量每天使用1~3个。吃完后及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
3）饭前或空腹不宜食用。
4）吃橘子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，从而影响消化吸收。
5）食用橘子时不宜去掉橘络，因为橘络中含有维生素P，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血、高血压患者发生脑溢血以及糖尿病患者发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。
参考资料：于康《做自己的营养医生》

Answer 3

橘子营养价值很高，经常吃橘子可以补充维c，具有美容作用，有消除疲劳的作用等等