Question

红薯和炒鸡蛋一起吃相克吗？

Answer 1

可以吧，小时候经常吃红薯和鸡蛋。不过听说两个都比较难消化，所以同食会胀气。
专家说：红薯缺乏蛋白质和脂肪，与鸡蛋搭配食用正好弥补这一缺点，一举三得；吃红薯时不能喝酒，红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等症状，酒精刺激胃壁，可能会加重这种不适感。
也许你也听说过红薯鸡蛋饼吧？不过凡事有度就好，不要多食。