糍粑是怎么做的啊????
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糍粑制作方法
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电视上看的
糍粑制作的方法
乡村
狠贫困吧
人狠多
全村的老小都来
要蒸狠多米饭
然后把蒸好的米饭倒在一个狠大的石臼里
石臼狠浅狠大
大家会一起用木棍舂米饭
直到米饭失去原有形态似乎粘连在一起的时候
就交给妇女
妇女们再摔打为成型的糍粑
直到米饭的形态完全消失
像发酵好的面粉
但狠粘
炸过之后问道不错
外面酥脆
里面粘力不那么大
米饭的香味
加上粘粘的行
口感真不错
糍粑制作的方法
乡村
狠贫困吧
人狠多
全村的老小都来
要蒸狠多米饭
然后把蒸好的米饭倒在一个狠大的石臼里
石臼狠浅狠大
大家会一起用木棍舂米饭
直到米饭失去原有形态似乎粘连在一起的时候
就交给妇女
妇女们再摔打为成型的糍粑
直到米饭的形态完全消失
像发酵好的面粉
但狠粘
炸过之后问道不错
外面酥脆
里面粘力不那么大
米饭的香味
加上粘粘的行
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