Question

的做法，青椒炒肉丝怎么做好吃，青椒炒肉丝的家常做法

Answer 1

青椒炒肉丝的做法　
主料：里脊肉
青椒
辅料：橄榄油
盐
酱油
料酒
胡椒粉
白糖
鸡精
香油
步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉切丝加入生抽，糖，料酒，胡椒粉，淀粉抓拌均匀腌制片刻。
3.然后加入一些橄榄油拌均匀。
4.炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。
5.倒入肉丝翻炒。
6.把肉丝炒至变色坚挺盛出。
7.底油倒入青椒翻炒。
8.加入生抽。
9.加入盐和白糖。
10.再把肉丝倒入翻炒均匀。
11.淋入香油。
12.加少许鸡精翻炒均匀关火。
小贴士
最好用里脊肉来炒至，因为里脊肉炒出来口干最鲜嫩。
炒至肉丝之前，加点油抓拌一下，在炒至，肉口感更嫩而且不容易粘锅。
这是一道快手炒菜，青椒入锅快速加入调料，再和肉丝翻炒均匀即可盛出，这样才能保证青椒·翠绿肉丝香嫩。

Answer 2

食材
主料
蒜苗，青椒，肉丝
辅料
油，盐，味精，酱油，糖
步骤
1、蒜苗青椒洗好，蒜苗切段，青椒切条，备用
2、把肉丝先下油锅煸一下，盛起
3、然后放油，再下蒜苗青椒，炒片刻后放进肉丝
4.
放酱油，糖
盐
味精，少许，翻炒一下，起锅。

Answer 3

青椒炒肉丝，简单的菜就要简单的做

Answer 4

青椒炒肉丝，下饭又好吃。

Answer 5

青椒炒肉丝，好吃