广州子姜炒鸭的做法窍门
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这个小窍门儿就是提前要把鸭子腌制好，这样口味正宗，而且它的口感非常好。
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其实很简单。
最重要就是去腥。
然后入味就可以了
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害
广东的中辣辣椒直接加在菜上面而不是一起炒。
还有最最难过的是加糖
太甜了，有一回迟到甜的鸭肉。
广东的中辣辣椒直接加在菜上面而不是一起炒。
还有最最难过的是加糖
太甜了，有一回迟到甜的鸭肉。
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