母鸡汤怎么炖最有营养又好吃
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首先我们将鸡肉放入冷水当中,加入料酒焯烫10分钟左右捞出,然后再起锅烧水,再把鸡肉放入其中,加入葱,姜,八角适量的盐,炖至半个小时左右即可。
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母鸡汤应该用小火慢慢炖,外加点胡萝卜花椒大料等等,这样炖出来的味道很好。
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