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中科雷鸣
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本回答由中科雷鸣提供
2020-07-21
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你好,
10个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做小分子肽,由于氨基酸的排列方式以及空间构成多种多样,所以小分子肽也是多种
另外肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白质的一个片段。由两个以上以至多达几十个氨基酸肽键相连聚合成肽,再由多个肽以侧链相接聚合成蛋白质。两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的氨基酸链或氨基酸串就叫做肽。
谢谢
10个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做小分子肽,由于氨基酸的排列方式以及空间构成多种多样,所以小分子肽也是多种
另外肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白质的一个片段。由两个以上以至多达几十个氨基酸肽键相连聚合成肽,再由多个肽以侧链相接聚合成蛋白质。两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的氨基酸链或氨基酸串就叫做肽。
谢谢
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2020-07-22
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分子量段在50~2000之间的称为小肽,小分子肽一般有二肽,三肽,多肽等,分子量不同对应的作用也不同。金枪鱼肽就属于小分子肽。
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2020-07-22
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小分子肽是介于蛋白质与氨基酸之间的一种物质,分子量的不同具有不同的作用。一般说来,分子量段在50~2000之间的称为小肽,也叫小分子肽。
常见的有二肽、三肽、多肽等等。小分子肽被应用于很多的食疗产品当中,其中金枪鱼肽这种小分子肽在降尿酸、美容、术后病后营养补充方面的食品中都有应用。
以上希望对你有 帮助,谢谢。
常见的有二肽、三肽、多肽等等。小分子肽被应用于很多的食疗产品当中,其中金枪鱼肽这种小分子肽在降尿酸、美容、术后病后营养补充方面的食品中都有应用。
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小分子肽指小分子活性肽,是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质,它比蛋白质分子量小,又比氨基酸分子量大,是一个蛋白质的片段。
肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白质的一个片段。
两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中,10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽,由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。
扩展资料:
小分子肽具有以下特点:
1、小分子肽结构简单、分子量小,可快速透过小肠黏膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗费能量,具有100%吸收的特点。因此,小分子活性肽的吸收、转化和利用是高效和完全的。
2、小分子活性肽可以直接进入细胞内是其生物活性的重要体现。小分子肽可以透过皮肤屏障、血脑屏障、胎盘屏障、肠胃黏膜屏障直接进入细胞内。
3、小分子肽的活性很高,往往很小的量就能起很大的作用。
参考资料:百度百科---小分子活性肽
肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白质的一个片段。
两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中,10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽,由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。
扩展资料:
小分子肽具有以下特点:
1、小分子肽结构简单、分子量小,可快速透过小肠黏膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗费能量,具有100%吸收的特点。因此,小分子活性肽的吸收、转化和利用是高效和完全的。
2、小分子活性肽可以直接进入细胞内是其生物活性的重要体现。小分子肽可以透过皮肤屏障、血脑屏障、胎盘屏障、肠胃黏膜屏障直接进入细胞内。
3、小分子肽的活性很高,往往很小的量就能起很大的作用。
参考资料:百度百科---小分子活性肽
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