Question

干竹笋怎么炒才好吃简单又好吃

Answer 1

干竹笋炒腊肉好吃又简单，首先将笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。

腊肉上锅隔水蒸一下，然后切片。

辣椒切碎、蒜苗切段、生姜切片。

锅里放少许油放入腊肉爆炒。

放入生姜和辣椒。

6、放入笋干加水焖煮一下。

加入适量料酒、生抽、盐和蒜苗即可。

Answer 2

放点生姜 就这么炒和焖。能有这样好的菜。很多年。没有吃了！

Answer 3

干竹笋泡发后洗尽，拿来烧牛肉不错。