茶桌上的礼仪规矩你了解多少？
茶桌整洁，茶具干净
不使用的茶具（如干泡台）最好放在桌外，摆放在桌面的茶具一定清洗干净，没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯盏之上。简洁利落的茶桌，卫生洁净的茶具代表着对客人的尊重，重视。
让坐选茶
客来让座，先询问客人喜欢喝什么茶，然后拿出几种茶叶简单介绍一下，让客挑选合口味的茶叶。在冲泡茶叶，倒茶分茶过程中，避免用手接触对方的盏杯，这样会让客感觉卫生干净。
头冲脚惜，二冲茶叶
因为早时做茶是用脚踩的，里面有揉茶、炒茶沾染的杂质。第一泡作用在于清洗，而不是用来给客人喝，要是让客人喝头冲茶就是不尊重客人，欺侮人家。一般主人冲茶时，会把第一泡沾了脚气的茶水倒掉，第二泡茶才用来招待客人。
酒满敬人，茶满欺人
酒满敬人：在古代为了表达自己的诚意和情谊，主人会把酒杯倒满，酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，所以酒满敬人。
茶满期人：茶是热的，如果倒满了，不仅烫手，也难以拿取，这样等于是在对客人下“逐客令”，所以叫做茶满欺人。
奉茶礼
主人给客人奉茶时，应用双手将盏递送给客人。对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
叩手礼
主人给客人倒茶时，客人不需要说谢谢，只需要伸出手指在桌面敲几下，这就是茶人之间心照不宣的“暗号”——叩手礼。
平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。
长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面，表达尊重之情，一般敲三下即可。
晚辈给长辈倒茶：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下即可。或者如果长辈遇到比较欣赏的晚辈，可以在茶杯边缘轻敲三下，表示欣赏。
先客后主，先尊后卑
泡好茶以后，一般要先请客人先饮，表示对客人的尊重，如果泡好茶以后，自己先饮，是一种很不礼貌的行为。如果在坐的有长辈或者上司，要让他们先喝，以表示对长辈或者上司的尊重。
中国的茶文化博大精深，喝茶也有很多学问。
