鸡蛋做法小孩爱吃
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鸡蛋的花样做法,保证小孩特别爱吃
鸡蛋肉卷
材料:肉馅100克、鸡蛋2个、面粉100克、盐少许、酱油少许。胡萝卜碎少许、洋葱碎少许、葱姜末少许。
1. 面粉加水打成糊。
2. 打入两个鸡蛋搅匀。
3. 过筛。
4. 摊成鸡蛋饼。
5. 所有铺料加肉馅里搅拌至粘稠,取一小份肉馅卷在鸡蛋皮里。
6. 卷好后,切成4厘米左右的段。
7. 锅蒸十分钟。
8. 黄瓜洗净,刮成片。
9. 从左往右卷,卷好后,围盘摆一圈。
10. 蛋卷蒸好后,摆放在中间,再放上枸杞进行点缀。
11. 油一勺,蚝油一勺,淀粉一勺,加小半碗清水,调成汁。
12. 把汁放入锅中熬制成糊状。
13. 浇在蛋卷上就可以享用了。
日式料理蛋包饭
香菇、青椒、鸡胸脯肉、圆葱、米饭、番茄酱
1. 香菇,青椒,鸡胸脯肉,圆葱切碎。
2. 鸡蛋两个,打碎搅拌均匀。
3. 将切好的蔬菜和鸡肉炒好,然后加入煮熟的米饭一起炒,盐少许,加入番茄沙司并搅拌均匀,倒在摊好鸡蛋饼上,先单边卷起包好翻个面。
4. 然后在包好的鸡蛋上淋上番茄沙司,提高食欲。
鸡蛋肉卷
材料:肉馅100克、鸡蛋2个、面粉100克、盐少许、酱油少许。胡萝卜碎少许、洋葱碎少许、葱姜末少许。
1. 面粉加水打成糊。
2. 打入两个鸡蛋搅匀。
3. 过筛。
4. 摊成鸡蛋饼。
5. 所有铺料加肉馅里搅拌至粘稠,取一小份肉馅卷在鸡蛋皮里。
6. 卷好后,切成4厘米左右的段。
7. 锅蒸十分钟。
8. 黄瓜洗净,刮成片。
9. 从左往右卷,卷好后,围盘摆一圈。
10. 蛋卷蒸好后,摆放在中间,再放上枸杞进行点缀。
11. 油一勺,蚝油一勺,淀粉一勺,加小半碗清水,调成汁。
12. 把汁放入锅中熬制成糊状。
13. 浇在蛋卷上就可以享用了。
日式料理蛋包饭
香菇、青椒、鸡胸脯肉、圆葱、米饭、番茄酱
1. 香菇,青椒,鸡胸脯肉,圆葱切碎。
2. 鸡蛋两个,打碎搅拌均匀。
3. 将切好的蔬菜和鸡肉炒好,然后加入煮熟的米饭一起炒,盐少许,加入番茄沙司并搅拌均匀,倒在摊好鸡蛋饼上,先单边卷起包好翻个面。
4. 然后在包好的鸡蛋上淋上番茄沙司,提高食欲。
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可以把鸡蛋加面粉牛奶和蔬菜之类得东西混合一起调成粘稠的状态,然后做成小饼给孩子吃
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宝宝爱吃的鸡蛋的做法
1、鲜奶炖蛋材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)
2、做法:
(1)将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。
(2)把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。
(3)将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于碗里,约蒸10分钟成。
1、鲜奶炖蛋材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)
2、做法:
(1)将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。
(2)把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。
(3)将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于碗里,约蒸10分钟成。
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鸡蛋做法小孩儿爱吃,蒸鸡蛋羹的做法最简单,小孩儿最爱吃
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