《中餐厅》中有哪些体现情商的细节?

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在中餐厅里很多细节的地方都可以看出来王俊凯真的是一个非常细心而且很会替别人考虑的男孩子。
在黄晓明告诉一直在后厨工作的林大厨说菜不好吃的时候,作为将菜的品质看的极其重要的国宴大厨来说,第一次被顾客说菜不好吃,可想而知他又多难过。在黄晓明刚说完这句话可以明显的看到林大厨的表情暗了下去,坐在林大厨对面的王俊凯细心的观察到了这一表情变化。王俊凯在大家吃完饭后跑到小林哥身边,把手搭在林大厨肩膀上并一边安慰他说:“林哥,客人并没有说你的粉蒸肉不好吃,而是说意大利的猪肉肉质不适合蒸而已。”他并不是一味的安慰林大厨不要难过,而是分析食材的问题,他尊重林大厨作为厨师的专业,真切的告诉林大厨这不是他作为厨师的失误。
林大厨作为素人不适应到处都是镜头,王俊凯告诉林大厨:“没事,你晚上睡觉时把它盖上就好。”王俊凯从13,14岁就开始面对镜头,他早已习惯生活中到处都是镜头,但他却仍然想一个普通人一样,他能够从林大厨的角度思考,考虑到林大厨不适应,他想一个温暖的小太阳尽心的关心每一个人。
在实习生要走的时候,尽管大家只呆了短短的三天,课王俊凯很真诚的说“大家以后有空聚一聚,大家一块去做一些,不想现在这么繁琐的事情”他还送了两个实习生纪念币,他笑着说“这是我们友谊的见证”看吧,他以最真诚的心对待每一个人,他也把两个实习生这三天来的辛苦和努力看在眼里,所以才说希望以后有时间可以出去聚一聚。
他总是能不动声色的解决众人之间的矛盾,提出很多建设性的建议。比如在黄晓明提出做套餐的时候一开始众人是反对的,但黄晓明坚持,而实际实行了之后发现效果并不好。王俊凯能指出做套餐的全店,并提出要如何才能解决这个问题。在林大厨提出减少营业的时候,黄晓明是直接接反对,而王俊凯立即从中缓和,从理性的角度分析减少营业无法完成营业额目标。
王俊凯不仅将经理的职责完成的很好,而且还是个嘴甜到不行的boy,他夸秦海璐“姐姐不化妆是天生丽质,化了妆是神仙下凡”,听到这句话的秦海璐开心带捂脸原地转圈。试问谁听到王俊凯这样的夸奖不心动呢?
虽说王俊凯只有19岁,但他能够很好的承担起经理的责任,协调众人之间的工作,他也懂得人与人之间相处的方式,总是细心的考虑别人。宝藏男孩入股不亏!
ccc菜辣椒ccc

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1,就是有一期大厨做的粉蒸肉有顾客反映有问题,当时在吃饭的时候黄晓明也跟大厨说了这个问题,其实可以看出来大厨当时是很伤心的,吃完饭之后三字弟弟给大厨说并不是他做菜的问题,而是当地的肉不适合做中国的粉蒸肉,这样暖心的安慰确实会让大厨心里感觉很温暖吧。还有一点就是他并没有在黄晓明提出问题之后马上说,而是在大家都不在的时候单独和大厨说,这样就能避免尴尬了,这一点真的可以看出三字的高情商。
2,还有就是有一次秦海璐给黄晓明发消息说让他多买点肉回来,她晚上给孩子们做红烧肉吃,因为她早上看见小凯在吃小面的时候专挑里面的肉沫吃很心疼。当时餐厅刚开张也没多长时间,其实大家都很忙也很累,还有就是餐厅的资金也不是很多,所以大家平时的员工餐就是一些简单方便的,但是在大家都这么忙的时候海璐能想着给孩子们做红烧肉吃也是很暖心了,这也从侧面反映出了她的高情商。
3,还有一次就是店长和大厨好像因为套餐还有食材准备的事情上有冲突,而且在讨论的时候情绪也激动了一点,当时大家也都不好说什么,反正弄得挺尴尬的。这时候杨紫说了一句感觉像在看戏一样,还说什么台词好棒气场很强什么的,看似这简单的一句话其实就打破了刚才店长和大厨之间僵硬的气氛,而且也让大家都不那么尴尬了,不得不说杨紫老师的情商也是很高的啊。
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在生活中成长

2021-03-15 · TA获得超过7968个赞
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中餐厅中体现高情商的细节有黄晓明和人告别会目送对方离去。警察要求和黄晓明合影,黄晓明让警察站在中间。还有王俊凯在林大厨菜品不出彩时安慰林大厨,给出建议等。
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师姐在此0JMAC

2021-03-15 · TA获得超过1090个赞
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本以为没有了王俊凯的中餐厅,没有什么能支撑大家继续看下去,但是大家发现,我们真的是想错了,地球离了谁都能转,何况是一个艺人云集的中餐厅,没有了王俊凯,来了王鹤棣,虽然不能撑到主咖的位置,但从王鹤棣刚到中餐厅第一天的表现,就能看得出来他的情商,那真的不是盖的。
没有王俊凯的中餐厅,杨紫努力撑起收视。
没有了王俊凯,杨紫只能做一个懂事的大姐姐。
首先,凭借自己成为大堂经理之后飘了的梗撑起这一期,“我可是大堂经理,做不好要扣工资的”,没事就要强调下,她并不是真的飘了,而是用这种方式,想要努力撑起本期的收视,毕竟王俊凯不在,中餐厅还要继续开,节目也要继续录制。
杨紫忽悠王鹤棣到中餐厅来的片段,也是本期收视的一个爆点,特别放松,像度假一样,店长说是我们选中了你等等,这种场面真是要看一次笑一次。
接着,在王鹤棣到来的第一天,自己带着两个弟弟,一起在街上晃荡,一方面尽地主之谊,拿着自己的工资请两个弟弟喝啤酒,吃披萨,这事情以前可是王俊凯做的啊,现在杨紫变成大姐姐的样子,着实让人心疼。
除了杨紫,收视贡献最高的怕就是王鹤棣了。
参加过《亲爱的客栈》,有过这种真人秀综艺的基础,王鹤棣在大家心中还是有基础的。尽管节目组来了套路,提前安排好王鹤棣,非要让大家演那么一场戏,但不得不说,还是很有梗的。
最重要的,王鹤棣来的第一天,中餐厅一切稳妥,不仅如此,大家对王鹤棣的态度也是非常的好,林大厨直接亲自教他做菜,秦海璐更是不停地夸,黄晓明亲手投喂饮料,这一切的待遇,都让仝卓看着心里失落落的,可是,当你看到这几个细节之后,你就明白了,为什么王鹤棣能第一天到中餐厅,就各种玩得转了。
首先,本来中餐厅就因为林大厨受伤,秦海璐手肿,黄晓明结膜炎等问题,急缺人手,所以,这个时候能来一个能得上忙的人,对大家来说,本身就是一件高兴的事。
不同于仝卓和高天鹤的手忙脚乱,王鹤棣因为有过上综艺的经验,也有过做饭的经验(家里还是开餐馆的),所以刚到中餐厅,就直接开干,没有什么矫情要休息什么的,先从洗碗开始,到后来直接炒菜,手脚特别利索,即便是没有接触过中餐厅,也是教一遍就会,做完手里的活之后又去揽新的活。
在林大厨教他第一遍怎么摆那个萝卜的凉菜后,剩下的都是王鹤棣自己摆的,很受好评,后来的鱼香肉丝也是他自己炒的,翻炒的技术也是备受林大厨好评,一点也不手忙脚乱,仝卓此时相比下来,反而有点慌,不仅是干烧鱼的水放多了,后来还各种急躁,把握不好鱼什么时候出锅。在大家都夸王鹤棣的时候,表情难掩失落。不仅如此,当林大厨说要给王鹤棣尝尝自己做的牛肉时,却被仝卓因为勤奋洗锅给洗掉了,观众们纷纷表示,那么大的肉,看不见?而且明明之前听到林大厨说要给王鹤棣尝尝的,说实话,这点观众们也不必矫枉过正,仝卓肯定是无心的,毕竟那么忙。
可王鹤棣怎么做的呢?不仅是忙完其他人要求的所有事情,还主动帮仝卓炸鱼,在过程中,还夸仝卓烧的鱼好香,让仝卓难掩喜悦之色。这样的人谁不喜欢啊。
不仅如此,结束营业时大家都出去吃饭了,只有他在等着林大厨,后来,王鹤棣敬酒更是各种情商,他主动敬仝卓的时候,还是站起来的,这点让大家纷纷表示真的是情商很高,很懂事啊
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高能答主

2021-03-15 · 答题姿势总跟别人不同
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和人说话的时候,认真注视对方的眼睛,为顾客点菜的时候,身体45度前倾,顾客离去的时候,一直送到大门外,目送对方离去。当地警察上门要求和黄晓明合影,黄晓明让警察站在中间,有来自大陆的游客表示喜欢黄晓明,黄晓明很自然地拉大家合影,并且又一次让别人站在中间。
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