Question

螺蛳粉保质期180天过期了能吃吗

Answer 1

不能吃。
螺蛳粉保质期18天过期了不能吃。过期的食品可能会引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应，食品如果过了保质期，就会发生一系列的化学变化，含有大量的有毒物质，它会严重威胁到人体的组织器官和神经系统，所以过期的食品一定要及时扔掉。

Answer 2

螺蛳粉保质期180天过期了不能吃。

为了方便储存，螺蛳粉中会添加防腐剂，较长的储存时间或包装破裂会加速油在螺蛳粉中被空气氧化的速度，因此过了保质期的螺蛳粉就不要食用了。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

风味特点

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。

红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。

以上内容参考：百度百科-螺蛳粉

Answer 3

螺蛳粉保质期180天过期了不能吃。因为较长的储存时间或包装破裂会加速油在螺蛳粉中被空气氧化的速度，导致过期的螺蛳粉产生有害物质，食用后可能对身体健康造成影响。因此，建议不要食用过期的螺蛳粉。