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最好的粗粮是:
事实上让糖尿病人主食以粗粮为主,实际上就是要尽量减少精白米饭,同时要少吃糯米食物。由于其血糖反应过高,对糖尿病患者控制血糖、血脂都是非常不利的。只需摄入足够的纤维,就能有效地降低米饭的消化速率,同时将胆固醇和脂肪吸附在肠道内,起到降低餐后血糖、血脂的作用。
作为粗粮,荞麦面是很好的选择
苦荞面是由荞麦加工而成的面粉,营养价值很高。苦荞面膜含有20种氨基酸,成分平衡。苦荞茶中含有人体必需的8种氨基酸,其中苦荞麦、稻米、玉米、甜麦等都是较高的。
其次苦荞含9种脂肪酸,其中油酸、亚油酸含量最高。由于油酸能在体内合成花生四烯酸,降低血脂,所以常吃荞麦对糖尿病性高脂血症有一定的防治作用。
事实上让糖尿病人主食以粗粮为主,实际上就是要尽量减少精白米饭,同时要少吃糯米食物。由于其血糖反应过高,对糖尿病患者控制血糖、血脂都是非常不利的。只需摄入足够的纤维,就能有效地降低米饭的消化速率,同时将胆固醇和脂肪吸附在肠道内,起到降低餐后血糖、血脂的作用。
作为粗粮,荞麦面是很好的选择
苦荞面是由荞麦加工而成的面粉,营养价值很高。苦荞面膜含有20种氨基酸,成分平衡。苦荞茶中含有人体必需的8种氨基酸,其中苦荞麦、稻米、玉米、甜麦等都是较高的。
其次苦荞含9种脂肪酸,其中油酸、亚油酸含量最高。由于油酸能在体内合成花生四烯酸,降低血脂,所以常吃荞麦对糖尿病性高脂血症有一定的防治作用。
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血糖高的患者,我们一般是建议吃一些粗粮或者升糖慢的食物,像是燕麦、荞麦、玉米面等,因为这些主食相对来说升血糖较慢。对于糖尿病患者来说,除了一些升糖指数比较高的食物外,一般是不限制主食种类的,主要是控制食用量。即便是升血糖比较慢的食物,也不建议多吃,因为糖尿病患者只要摄入过多的主食,就一定会升高血糖。日常生活中,建议患者除了控制饮食外,还建议患者做一些力所能及的运动,这样对降血糖也是有一定帮助和好处的。
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高血糖患者可以选择主食,像米饭、馒头都是可以的,但是要严格控制数量,根据患者平时体力活动的情况制定比较合适的量,如果平时活动量比较少,主食量要少吃,如果从事重体力活动,主食量就要适当的多吃。
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糖高的人吃主食最好的话,我认为最好吃一些粗粮,这样的话应该是会减少那些糖分的摄入,这个吃粗粮的话,出了这个摄入的主食堂饭就会没有那么的
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血糖高的患者建议吃一些粗粮或者升糖慢的食品,如:燕麦、荞麦、玉米面等,这些主食相对来说升血糖较慢。
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