工业盐有毒吗?
工业盐是有毒的,工业盐主要是生产比较粗糙,里面含有很多重金属,砷啊,汞啊,铅啊,还有一些亚硝酸盐,它对身体都要比较大的危害。主要就是对人体的消化道,肝脏还有肾脏,危害比较大。工业盐一般3克就可以导致人死亡,急性中毒。
平时吃的盐正常的生理需求量为4.5到9克。长期服用工业盐会导致甲亢、丁克病,小孩误食了,可以导致身体智力发育不全,孕妇误食了可以导致流产。
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一般假盐分为工业盐和腌制盐,外观与食盐极为类似,但成分却南辕北辙。在浙江省舟山市,由于舟山地处产盐区,海岛居民历来有用海盐腌制加工食品的习惯,这种海盐就是腌制盐。
它的氯化钠含量和食用盐的含量不同,并且含有其他杂质,虽然没有毒,但根据国家标准,是不能作为食用盐出售的。为了日常生活安全,在选购食盐时一定要选购正规厂家的食盐,保护自身安全。
参考资料来源:人民网——记者调查:工业盐假冒食用盐 盐业改革迫在眉睫
2024-10-28 广告
工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质,重金属长期蓄积可能会引起头晕、皮肤病、心肌损伤、神经炎、多器官功能障碍、肌肉痉挛、腹痛、呕吐、骨痛、肾炎,甚至致癌、致畸。
亚硝酸盐还原性活泼,腌制肉类,哪怕是不新鲜的肉制品,也能肉色鲜艳,生活中部分不良无知商家用工业盐腌制不新鲜肉制品,导致发生群体性亚硝酸盐中毒事件,所以"工业盐"通常习惯特指亚硝酸盐。人体长期摄入亚硝酸盐也有增加癌变风险,工业盐严禁食用。
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扩展资料
工业盐出厂(场)时可以带包装,也可以散装。带包装的产品应在包装上注明产品名称、规格、商标、等级、生产单位以及本标准编号。运输时应有遮盖物,不应与能导致产品污染的货物混装。产品存放要防止灰尘及其他杂物的污染,防止雨淋。
生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(NaCl),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E7%9B%90#8"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科词条——工业盐