Question

面筋怎么炒好吃家常菜

Answer 1

炒面筋和炒素鸡差不多，有条件先过下油炸一下，也可直接炒菜。

青红椒各一个，或青椒配一点胡萝卜片。

起锅加油，油热下入几粒胡椒、、姜、蒜爆香（喜欢吃辣可以放一点干辣椒），下入切好的面筋稍微翻炒，加适量生抽、蚝油，炒制断生，加入胡萝卜，青椒。

面筋不容易入味，可以勾点水芡，最后加一点盐、糖、香油调味，即可出锅。

Answer 2

准备食材：油菜、香菇、面筋、葱花、白糖等。

1、起锅烧水，将准备好的油菜放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出。

2、将准备好的香菇进行简单的清洗，之后，切成小块状，留以备用。

3、将准备好的面筋切成小块状，留以备用。

4、起锅烧油，将准备好的香菇放在锅中，进行简单的翻炒。

5、在锅中加入适当量的酱油在其中。

6、准备适当量的蚝油放在锅中，进行调味。

7、将准备好的面筋放在锅中，进行简单的翻炒。

8、准备一点清水放在锅中，进行简单的炖煮。

9、加入适当量的白糖放在锅中。

10、准备一点盐巴放在锅中，进行调味。

11、将葱花放在锅中。

12、在准备一点香油放在锅中，进行调味。

13、将焯煮好的油菜放在盘子的底部。

14、将锅中的菜铺陈在油菜中。

Answer 3

烹饪步骤：
1.材料切好备用


2.面筋切好备用


3.锅预热二分钟加油


4.放入所有材料炒6分钟


5.放入面筋炒二到三分钟就可以了


烹饪小贴士：
火不要太大

Answer 4

面筋放调料炒着吃一般味道是很一般的。面筋多是烤着吃。当火锅菜品吃，凉拌吃是比较好吃的。