西餐有哪些汤

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海口新东方学校
2021-05-13 · TA获得超过585个赞
知道小有建树答主
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比受欢迎和常见的有罗宋汤 、法式蘑菇浓汤 、奶油蘑菇汤这几款,
西餐大师一般可以做很多西餐美食,包括
西餐
意式:肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排等;
德式:德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁等;
英式:英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛等;
俄式:俄式锡纸烤海鲈鱼、纽西兰特级T骨配黑椒汁等;
美式:香煎特级牛柳配虎头虾、香煎龙利鱼柠檬黄油汁等;
法式:法式香煎鹅肝、法芥牛肉卷、法式橙汁烩鸭等。
中西融合菜
中式菜肴:鱼香肉丝、银牙鸡丝、白灼广东菜心、土豆烧牛腩、麻婆豆腐等.
中西融合菜:蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。
日,韩,东南亚菜系
日式料理:花式寿司卷、刺身拼盘、日式照烧汁煎扇贝、照烧汁煎鲷鱼、日式海鲜炒乌冬面、日式鲑鱼茶渍泡饭等;
韩式料理:韩式辣白菜、照烧汁煎鲷鱼、韩式石锅饭、韩式银针文蛤汤、韩式烤肉等;
东南亚菜:印度咖喱鸡配白饭、亚式海鲜汤米粉、冬阴功汤、桑巴酱烩海鲜等。
呼和浩特欧米奇
2021-05-12 · 专注于西点、西餐、咖啡、调酒优质化教学
呼和浩特欧米奇
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一般的有奶油汤,像奶油蘑菇汤,奶油南瓜汤,奶油菜花汤,蔬菜汤意大利蔬菜汤,罗宋汤,意大利包菜汤,清汤,鸡肉清汤,牛肉清汤。
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北京新东方烹饪学校
2021-05-14 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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罗宋汤。蘑菇汤。意大利蔬菜汤。等等
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