Question

玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃？

Answer 1

玉米胡萝卜排骨汤我家是经常吃的 你可以先把排骨洗干净 烧开水 把排骨放下去拖下水 然后把排骨捞出来 准备好炖锅 把玉米七切成一小段 一小段 还有胡萝卜切成丁 把排骨 玉米 胡萝卜一起放入炖锅中 放几片生姜 然后调到最高档的火力一小时之后 调到最低档 三小时之后 就可以出锅喝了，味道是非常鲜美的

Answer 2

1、排骨焯水前用冷水浸泡，能将排骨中的血水清理得更加干净，炖出来的汤完全无腥味

2、这是一道非常清淡的汤，调味料建议只加盐，才能保持汤的原汁原味

3、炖汤的水一定性加足，中途不建议添加水

4、全程保持小火慢炖一小时左右

Answer 3

排骨切块洗净，冷水下锅，锅内加足够冷水，水烧开后撇去浮沫，加入干花椒，拍破的老姜，炖一个小时，前半个小时需中大火，这样子汤才会浓白，后面半个小时可以转小火。

准备玉米两根洗净切小段，胡萝卜几根洗净斜切成块，炖一个小时后加入玉米、胡萝卜，汤再次烧开后，转中小火煮15分钟，汤碗加盐和味精，舀入排骨汤洒香葱即可出锅。若是经常用眼，眼睛有疲劳感的朋友，日常可多吃一些胡萝卜。

Answer 4

玉米胡萝卜排骨汤
原料：排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐。
做法步骤：
第1步、给胡萝卜和玉米切块备用。
第2步、把排骨用清水洗干净。
第3步、锅里烧开水，滴入适量料酒。
第4步、排骨煮开约2分钟。
第5步、再用温水清洗一遍。
第6步、把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。
第7步、选定炖汤键。跳至保温时，汤就好了。出锅前调味即可。
小贴士：
1、给排骨去腥可选用生姜和葱入锅。2、也可以冷水入锅，锅开后去沫。3、炖肉汤时滴少许白醋可去腥，肉也容易熟透。

Answer 5

材料
主料：大排一斤（大润发买的，18/一斤）胡萝卜一小根（9毛，比较小，菜场买的）甜玉米一大根（3元/斤）

辅料：姜（多点去腥），葱（买玉米送的，洗净打结）

做法
1、洗排骨，4次吧

2、入锅，加水，我用的电磁炉，直接按蒸煮键烧开

3、倒掉这锅水，然后冲洗一遍肉

4、上锅，看你要喝多少汤就加多少水，加足了，加姜，加葱

5、蒸煮键烧开，火力还可以大点240度可以，转130度（小火）炖30分钟

6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状，如图

7、30分钟后把葱和姜捞出，加入玉米和胡萝卜，加一点醋，我加了大半勺吧

8、240度旺火烧开，转130度小火，炖20分钟

9、加味精，盐

10、尝尝味道，就可以出锅拉。